MatL_Skafferi

Vad finns / bör finnas i vårt Skafferi        –   Senast uppdaterad  v43 sept 2021

Upplagd sida för att Vi skall veta m.t.p ev inköp
OBS – ALLA har här ett ansvar

OBS – Ifall Du vill fylla i/kommentera – Kontakta Göran (fotografen), så gör han en uppdatering s.s.h.k
OBS – Behöver något köpas in – kontakta Göran (Majen), så vi inte missar något

// Blå färg – Rubrik för produkt nedan   /  Röd färg – Ej ännu kollat ”innehåll”

 FlytandeMängdDatum Buljong/fond
smaksättare
MängdDatum
 Honungml Fisk-
Fisk-
  
 Sirap ljus650 ml06-24 Grönsaks-
Grönsaks-
  
 Sirap mörkml Hummer-ml
 Olja      
 – Oliv480 ml11-22 Kalv-
Kalv-
  
 – Raps50 ml     
 Asia
Sesam olja
ml Kyckling-
Kyckling-
ml
trn
 
 Terijaki
Sesam olja
ml Kött-trn 
 Solros oljaml
ml
     
 Go-chu-janggr  Ox- 
 Vinäger      
 – Balsamml Ketjap Manis80 ml
 – Balsamicoml Sambal  
 – Rödvins   Vit tryffel 
 – Vitvinsml Tomatpure80 gr
 -Risml Chilisås  
     Senapspulvergr
  Citron extrakt ml  Senapsfröngr 
 Ättika 12%   Senap söt Dijon
 Tabascoml  Soya kinesisk150 ml
     Soya japansk140 ml
     Rött vin 
smaksättare
300 ml
 Kryddor
MängdDatum Övrigt MängdDatum
 Anisgr  Mjölgr 
 Arrowrotgr  Grahamsmjölgr
 Basilikagr  Ljus redninggr 
 Bikarbonatgr   Maizena
stärkelse
gr  
 Chili mixgr  Majsmjölgr
 
 ChiliPulvergr  Majsstärkelsegr 
 Curry20 gr02-24 Potatismjölgr
gr

 Dragongr Vetemjöl300 gr08-22
 Enbär helgr   Socker  
 Franska örter15 gr01-21  Farinsockergr 
 Grillkrydda   Florsocker200 gr06-24 
 Gurkmeja38 gr01-19 Gelesockergr
 Ingefära30 gr
30 gr
11-18
10-22
 Rörsockergr
 Kanel
– pulver

– hel
40 gr
48 gr
gr
10-21
08-22
 Strösocker400 gr
 Kapris83 gr01-19 Vaniljsocker130 gr08-24 
 Kardemumma kärnorgr
st

 JasminRis3600gr 
 Kardemumma malengr Riven kokus200 gr 04-22 
 Korianderbladgr  Bakpulvergr
 Kummingr  Vaniljpulvergr
 Kryddnejlikagr  Havregryngr 
 Körvel8 gr08-20    Sesamfrön svart  
 Lagerbladgr Rostad lökgr
 Mejramgr  Vitlökst 
 Muskot malen35 gr09-19 Gelatin mixgr 
 Nejlika   Marsan vanilj 
 Oregano2 gr11-18 Chokladströssle100 gr03-23
 Paprikagr  Oboy chokladsåsgr
  Peppar    Saltlakritssås200 gr 12-22 
 Cayennepeppar35 gr09-18 Kakao
 Citronpeppargr  Mandelspån
rostade
gr
 Fem peppar helgr  Sötmandelgr 
 Grönpeppar hel14 gr11-20 Ströbröd gr 
 Kryddpeppar
– hel
25 gr
gr
10-22
    
 Rosé peppar helgr  Mörk chokladgr 
 Svartpeppar
– fin
– grov
– hel
 
31 gr
300 gr
70 gr
 
12-22

07-26
 Dessertskålar
18 cl
12 st
 Vitpeppar
– hel
– malen
30 gr09-22 Smörpapper   
 Salt Folieform/matlåd
5 dl
8,5 dl

24 st
 
 – Flingsalt
– Havssalt
– Hjortronsalt
– ”vanligt” salt
150 gr


600 gr
 papper / folie
bakplåtsP
plastF
alu-F
ungsF
 
2,5 pkt
2 pkt
1 pkt
2 pkt
 
   Servetter röda40 st  
  Rosmarin22 gr
11 gr
10-20
11-20
 Plastglas
champ
snaps
dricks
kaffe
 
st
st
st
st
 
 Salladskryddagr   Kaffe1 kg
 Saffran helgr  Kaffefiler30 st 
 Salvia15 gr11-18 Sopp
plastpåsar
8 st
 Senapsfrögr Fryspåsar
2 lit
3 lit

2 pkt
1 pkt
 
 Timjan12 gr11-20 Öl  5 st  
 Vallmo frö35 gr11-18 Hallonsyltgr

tillbaka