MatLaget – Old Stuff
F12_5670

Här visas det vi menymässigt haft förut (inkl några bilder).

Tycker du någonting saknas – Let me know!

tillbaka

2020 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
20-03-19
ON
20-03-05
GR
Morötter med honung
och ingefära
Köket.se
Gärds goda Chicken
Thaigryta
Stekta bananer med
råsocker och glass
20-02-20
JS
Chévre chaud –
gratinerad getost
Gräddig fisksoppa med
räkor och saffran
Köket.se
Koladröm

köket.se
20-02-06
PN
Kokt Sparris med
hollandaisesås
och skinka
Gratinerade paprikahalvor
och Pilaffris
Morotskaka
20-01-23
BW
Chévre chaud –
gratinerad getost
Panerad schnitzel
med potatissallad
Chokladcréme
med hallon & chili
2019 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
19-11-14
GK
Krispig råraka med
skagenröra och rom
Köket.se
Krämig och het
fläskfilégryta
Köket.se
Varma päron med
frasigt toscaknäcke
Köket.se
19-10-31
AH
Räksoppa med smak
av Pernod
Vinklubben Tre kronor
Krämig potatis-
gratäng
Brittes äppelpaj

ICA.se
19-10-17
KR
Tunnbröd med rökt
kött och pepparrot
Köket.se
Lyxig fiskgratäng med
räkor och permesan
Snabb äppelkaka
i glas
ICA
19-10-03
JS
Cheévretoast med
valnötter och honung
Köket.se
Krämig italiensk
kycklinggratäng
Köket.se
Tiramisu

Köket.se
19-09-19
HG
”Breasola” toast med
pepparrot
Teriyaki kycklingChokladkaka
utan mjöl
19-09-05
ON
KålpuddingHallongrottor
19-05-16
GK
Baconlindad sparris


Mitt Kök
Ört- och vitlöksfylld
kycklingklubba med
tsatsiki/rostad potatis
Mitt Kök
Madame Ediths
kladdkaka/daim

Mitt Kök
19-05-02
BA
Dekadenta
veganmackan
Vegetarisk pastaCitron-
kladdkaka
19-04-04
PN
Welsh rarebitSvenkgrytanCitron och maräng-
paj
19-03-21
GR
Borgmästaretoast med räkor  

Köket.se
Ssam dak bulgogi  


Köket.se
Créme brûlée med
rommarinerad
apelsin eller hallon-
spegel  
Köket.se
19-03-07
BW
PumpasoppaRostade grönsaker
med hästfilé
Semlor 
19-02-21
AH
Nordisk toast med ren-stek och löjromGrillat kött med dump-
lings (Schweinebraten
mit Knödel)
Vit chokladsoppa toppad
med hokuspokussås
 
19-02-07
JS
Krispig råraka med skagenröra och romBiffstek med lökAmerikansk äppelpaj
19-01-24
KR
    
2018 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
18-12-14

Höst-avslut
Highlight – vår meny

+ Super Rosmarinsås  
kokaihop.se
  
18-11-29
BW
Chêvretoast med 
apelsin och honung 
 
Köket.se
Biff på ryskt vis
 
 
Middagstipset
Chokladmousse med
hasselnötter och
färska hallon
Köket.se
 
18-11-15
HG
Tarteletter med rökt
lax,rödlök & getost
LammsmäckaChokladmouss med
hallon & hasselnötter
 
18-11-01
BA
Gratinerad löksoppaKalvfrikadeller med
citronsmak
Banana Sweet 
and sour
 
18-10-18
ON
Hollandaise-sparrisKyckling i
het sås
Banana Split Paj 
18-10-04
PN
Betor med getostkrämFyllda lövbiffarGodaste sockerkakan 
18-09-20
GS
Rostbifffondue
 
Majens fix
Frukt med glass
och grädde
 
18-09-06
BW
FisksoppaTonfisk med sesamfrönÄpplen i gott sällskap 
     
18-08-17
Avslut
Hos GöranRGrillat – bl.a Kyckling
/ Fläskytterfilé 
Vaniljvisp med daim
och hallon
 
18-05-17
AH 
Vit sparris a la 
Anders
Laxpudding
 
Arla
Punschgratinerade
jordgubbar
Arla
 
18-05-03
JS
 BruschettaBiff Rydberg Brödpudding med 
Aprikoser
 
18-04-19
GR
Stekt sparris med
balsamvinäger och
parmesan
Zeta
Lammytterfilé med
getostgratäng
 
Tasteline.se 
Vit chokladkräm
med rabarber och
mandelkrisp 
 
18-04-05
KR
Toast Skagen 
 
koket.se
Sjötunga med 
örtvinssås
Koket.se 
Marängsviss med
flamberad banan
Koket.se 
 
18-03-22
GK
Smörrebröd med
rostbiff, dijonkräm,
pepparrot och 
karamelliserad lök 
Svampfyllda
lövbiffsrulader 
Marängtäckta
päronhalvor 
 
18-03-08
HG
Permsanpanerade
pilgrimsmusslor med
ärt- och wasabimajjo 
Fläskfilégratäng med
allt av det goda  
Vit kladdkaka med
Philadelphia-
frostning o hallon 
 
18-02-22
BA
Ägg Florentine Kotlett med rysk såsBanana sweet and
sour 
 
18-02-08
PN
Polsk sill Röding med saffranskräm  Konjakspäron 
med mintchokladsås
 
18-01-25
BW
LaxfrestelseKyckling med madeirasåsUngskakat 
mandeläpple
 
     
2017 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
17-12-08
Avslut
Smått tilltugg
passande till vitt bubbel 
// Jordärtskockssoppa
File mignon
Black
whiteKaka ”special”  
17-11-30
AH
Karljohansvamp-
soppa
Tasteline.se
Risotto med
Hjärtmusslor
Ica.se
Aladdins
Drömkaka
Arla
 
17-11-16
GR
Jordärtskockssoppa
med picklad rödlök,
löjrom och rostade
hasselnötter
Landleys kök
Sashimi på Tonfisk och
”Flammad” isbergs-
sallad
 
Köket.se
Apelsiner med
kryddig sirap
 
 
köket.se
 
17-11-02
BA
Toast Örlen

 

Köket.se

Fläskfilé med
gorgonzola
Jordgubbar med
grönpepparsås
köket.se
 
17-10-19
JS
Smördegsrundlar med
champinjoner &
rostad lök 
Fiskgryta med torsk, tomater
och saffran
Björnbärspaj
med vanilj
 
17-10-05
KR
Räkor al pil-pil 
 
Köket.se
File mignon
Black & white
Köket.se
Ugnsbakade äpplen
med mandelmassa
Köket.se
 
17-09-21
ON
Kräftsoppa Piggvar Mascarponekräm
med nektarin &
Hallonsås
 
17-09-07
GK
Stekt grön sparris
med löskokt ägg 
Biffar, rullar, paj &
gratäng 
Rulltårta med 
tvist 
 
17-08-24
HG
Carpaccio på zucchini Risotto med skaldjur   Mobergs goda
Gimo
 
17-05-04 Smått tilltugg
passande till vitt vin
Pasta Lakritspannacotta  
17-04-20
ON
Champinjonbröd Lövbiff med
grönsakscréme
Banana Split paj  
17-04-06
AH
Sparris med skinka
och hollandaisesås
Ugnsbakad Lax med
Champagnesås
Mangokladdkaka  
17-03-23
PN
Falsk hummersoppa Lammkotletter med
vitlökskräm och lökpotatisICA.se
Chokladmousse  
17-03-09
GR
Ljummen tofusallad med rödbetor, dadlar och blodapelsin
Köket.se
Sashimi på tonfisk med
blomkålsmos

Köket.se
Kex, ost och vin  
17-02-23
JS
Räksoppa med väster-
bottenflarn
Piccata med saffranris och
tomat- och basilikaröra
Budapestrulle   
17-02-09
BA
Morotssoppa med
rå ingefära och
avokado
Köket.se
Wienerschnitzel

 

Köket.se

Lyxiga chokladfon-
anter med smakKöket.se
 
2016 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
16-11-24
KR
Krämig, sagolik
kräftsoppa
Fiskrullader i
saffransås

Mitt kök
Gammaldags 
chokladpudding
med punchgrädde
Köket.se
 
16-11-10
ON
Bakat avokadoägg
med lax och chili
ICA.se
Chilikyckling

 

Eget

Banana Split Paj  
16-10-27
DK
Kryddstekta räkor
med soja- och chilidip
Arla.se
Lax med röd curry, ärtor
och spenat
Arla.se
Enkel äppelpaj

 

Arla.se

 
16-10-13
BA
Per Mobergs
sparrissoppa

Köket.se
Fläskfilérullader med
rotmos och gräddig
cidersås
Köket.se
Knäckig hallonpaj
med glass

Köket.se
 
16-09-30
DK
Kokta rödbetor med
chevre
Fläskfilé gryta Nötpaj med apelsin-
smak
 
16-09-16
HG
Quesadillas med
kantareller och
västerbottenost
Rostad potatis med fänkål,
rökt lax och pepparrots-
créme
Stekta äpplen med syrlig créme fraiche och havreflarn  
16-09-02
JS
Toast skagen
Spisa.nu
Coq Au Vin
TouchOfTaste
Citronkaka
Bravardag.se
 
16-05-27
Avslut
Toast Skagen
Moberg
Bergtunga i vitvinssås
Moberg
Smuldeg till paj  
16-05-12
JS
Toast Skagen
Moberg
Sjötunga i vitvinssås
Moberg
Smuldeg till paj  
16-04-28
GR
Chevrègratinerade gul
& rödbetor med
päronchutney och rostade
hasselnötter
Tasteline.se
Snabb Thaigryta med
kokosmjölk
Tasteline.se
Jordgubbar med sötad
gräddfil, maräng och örter
Tasteline.se
 
16-03-30
GK
Pannkaksrulle
med räkor
Köket
Fläskfilé i
krämig dragon- och
senapssås
Köket
Leilas banankaka  
16-02-18
PN
Fylld gratinerad
Aubergine
 Lammspett med
örtsmör
Ugnsstekta äpplen
med Äkta vaniljsås
 
16-02-04
DK
Kokt sparris med
hackat ägg och
brynt smör
Arla
 Ingefära- och
Chilikyckling
Arla
Krämig nötkaka med
Apelsingrädde
Arla
 
16-01-21 KR Per Morbergs
Sparrissoppa
Recept.nu
 Kokt torsk med
brynt smör
Arla
 Chokladkräm med
hallon, grädde och
kamsmulor
Mitt kök
 
2015 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
15-12-11 Toscansk
Hummersoppa
Baconfyllda lövbiff-
rullader med
ungsbakad potatis och
färgglada tillbehör
Martinas mandelkaka
med grädde
och bär
 
15-12-03
IK
Toast Skagen
Tasteline.se
Persikodoftande
asiatisk gryta
Matilda
Cheesecake med
färska bär
ICA.se
 
15-11-19
ON
Räkröra i smör-
deg med caviar
Pasta med heta
räkor
Tiramisu  
15-11-05
GR
Minestrone-
soppa

svt.se/recept
Kållåda med
rårörda lingon och
chorizo
svt.se/recept
Toscaäpplen med
mascarpone-
kräm
svt.se/recept
 
15-10-22
JS
Matjesillröra
Matklubben.nu
Räklasagne Amerikansk
pecanpie
Mitt kök
 
15-10-08
AH
Toscansk
Hummersoppa
Musselpasta med
krämig vinsås
Mazaruner med
lingonfyllning
 
15-09-24 Krämig blomkåls-
soppa med
bacon

Recept.nu
Baconfyllda lövbiff-
rullader med
ungsbakad potatis och
färgglada tillbehör
Recept.nu
Knäckig
hallonpaj med
glass

Recept.nu
 
15-09-10 Gubbröra Lax med pepparrots-
stomp och
fänkålsallad
Matkassen
Martinas mandelkaka
med grädde
och bär
 
15-08-27 Rostade rödbetor
med varmrökt
lax
Pasta Carbonara med
bacon, äggula,
parmesan och
gröna ärtor
Lidl.se
Smakig paj  
15-05-21 JS Sparrissoppa
med kräftor
Fläskfilé
med risotto
Smulpaj  
15-04-23 Toast med
Chèvre
Recept.nu
Per Mobergs
västerbottenpaj
Recept.nu
Kladdkaka
Recept.nu
 
15-03-26 Toast Skagen Pasta Carbonara med
torrsaltat bacon
Fruktsallad med
mango och ananas
ICA.se
 
15-03-12 Krämig
champinjonsoppa

Tastline.se
Citronkyckling i ugn
med grönsaker och
fetaoströra
Egen
Gino – frukt
gratinerad med
vit choklad
Tasteline.se
 
15-02-26 Krämig blomkåls-
soppa med bacon
Matklubben.nu
Ciderkyckling med
ris
Recept.nu
Ananas i romlag
med kokoskräm
Recept.nu
 
2014 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
14-12-12 Grön ärtsoppa
med räkor
Saltimbocca a la
Romana
Safrans-
pannacotta
 
14-12-04 Fisksoppa med
krondill och
kräftor
Fläskfilegryta med
grönpeppar
Safrans-
pannacotta
 
14-11-20 Krämig
hummersoppa
Sjötunga
Walewska och
pommes duchesse
Recept.nu
God äppelkaka

 

Eget

 
14-11-06 Caesarsallad
MatTina
Viltfärsbiffar
Per Moberg
Persikopaj
Eget
 
14-10-09 Festlig räkentré Krispig kokoskyckling Blåbär &
Pistaschmaräng
Hemmets Vtidnig
 
14-09-11 Grön ärtsoppa
med räkor.
Allt om mat
Fläskfilé med tärnat
bacon, balsamico
och salvia.
Allt om mat
Äppelpaj med
vaniljsås.
Allt om mat
 
14-05-08 Crêpes a la
Prins Bertil
Recept.nu
Oxfilé Provencale
Recept.nu
Knäckig
rabarberpaj
Ica.se
 
14-04-24 Tonfiskröra Kyckling i ugn med
citrongräs och sesamris
Ica.se
Blåbärspaj
Ica.se
 
14-04-10 Laxcarpaccio
Recept.nu
Krämig italiensk
färsgryta med soltorkade
tomater & citron
Tarte tatin
med vaniljsås
Recept.nu
 
14-03-27 Sparrissoppa med
forellrom
Recept.nu
Krebinetter
(Danmark)
Citronpaj med
marängtäcke
efterratter.se
 
14-03-13 Gazpacho
Recept – Zeta
Pizzata
Milanese
Recept – Zeta
Safrans-
Pannacotta
 
14-02-27 Ansjovisbakelse med
rödlöksmarmelad
och surdegskrutong
skånemerier
Sjötunga Walewska
och pommes duchesse
kokaihop.se
Snabb och enkel
kladdkaka
receptfavoriter.se
 
14-02-13 Räkcocktail med
avokado- och
mangosalsa
matklubben.se
Lasagbe Bolognese

 

recept.nu

Hot chocolate
dessert med
curryzabaione
recept.nu
 
14-01-30 Morotssoppa med
champinjoner
Raggmunk med
fläsk
Banan in flames  
2013 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
13-12-13 kummig kantarell-
och äppelsoppa
Älgbiffar med klyftpotatis
och pepparrotslingon
   
13-11-21     Vinkokta päron
på smördegbotten
med vaniljkräm
 
13-11-07 Avokadosoppa Clubstek med
kantarellsås
Zabaglione
tuttufrutti
 
13-10-24 Skummig kantarell-
och äppelsoppa
Älgbiffar med klyftpotatis
och pepparrotslingon
Halloweenbakelse  
13-09-26 Toast Skagen Tacopaj Kladdkaka by
Louise
 
13-05-16
Avslut
hos GR
Jordgubbar med
skumpa
Hästfilé m grillade
grönsaker
Frasiga rabarber-
bakelser
 
13-05-16 Melonsoppa med
räkor och chili
recept.nu
Gräddig fläskfilé-
gryta
recept.nu
Kladdkaka,
Leilas recept
recept.nu
 
13-04-25 Spicy tomatsoppa
med basilika
Saltimbocca á la
Romana
Frasiga rabarber-
bakelser
 
13-04-11 Gubbröra Pasta Äppelpaj med hemgjord vaniljsås  
13-03-14 Västerbottenpaj
med sikrom
Biff stroganoff Budapestrulle  
13-02-28 insmakarens ost-
soppa
från egen tidning
Kasslergryta
eget recept
Stracciatella-
mousse
recepten.se
 
13-02-14 Grillad halloumi
med melansalsa
Thaimarinerad lax
med gurkyogurt
Hallonlycka
med fortune
cookies
 
13-01-17 Insalata frutti
di mare
Laxgratäng
från Ö-vik
Lime- och
Hallonpaj
 
2012 Förrätt Varmrätt Dessert Bilder
12-09-13 Smördegsinbakad
chévre
Pepprig fläskfilégryta
med västerbotten
gratinerad potatiskaka
Äppelcheesecake
i glas med vit
choklad
 
12-05-24 Carpaccio med
pinjenötter
Stekt gös i
vitvinssky
Schwarzwaldtårta  
12-05-10 Chèvre chaud –
gratinerad getost
Kycklinggratäng
med dijonsenap
och basilika
Glassrätt  
12-04-26 Balsamico-
gravad
laxtoast
Kyckling-
roulader med lök,
persilja och
bacon
Chokladfondant  
12-04-12 Frasig råkaka
med löjrom
Rosépepparfilé
med klyftpotatis
Fyllda ugnstekta
äpplen
 
12-03-15 Krämig
Sillcocktail
Fisk o skal-
djurssoppa
Sabayonne med
mang och
hallon
 
12-03-01 Rödbetssoppa
med senapscrème
fraiche
Fläskfilé-
medaljonger m
kantareller &
timjan
Hallonsviss  
12-02-16 Frittata ai
pomodorini e
basilico
Scaloppina
al limone
Smörstekt ananas
med vaniljglass och
rostade kokos-
flingor
 
12-01-19 Asiatisk kyckling-
soppa
Fisk    

Och här lite ännu äldre

2011                                                       2010
matlaget_j
A43_5177